蛋挞该怎么做？
原材料*鸡蛋1个，鸡蛋黄4个，鲜奶油120克，面粉 300克，牛奶200克，奶粉、盐、糖粉、白糖、炼乳各 适量
制作方法•
1.将奶油、糖粉、盐拌匀，加入鸡蛋、奶粉、面粉拌 匀，放入冰箱微冰至稍硬，再擀成面皮放入模具中， 成为蛋挞皮。
2.用牛奶、白糖、鸡蛋黄、鲜奶油、炼乳搅拌均匀成 蛋水。
3.将蛋挞水放入挞皮中，入烤箱，高火烤15分钟即可。
请问怎么做蛋挞？请问怎么做蛋挞...家里已经有了蛋挞皮所以蛋挞心
把材料准备好牛奶加热后，加一勺白砂糖搅拌均匀加入淡奶油继续搅拌再加入两勺玉米淀粉倒入蛋黄搅拌均匀搅拌后出现颗粒或泡泡用漏勺过滤一下调好的蛋液往每个蛋挞皮加入八分满就行放入提前预热的200度烤箱，烤上20-25分钟欧耶，蛋挞做好了
北京正规无创胎儿亲子鉴定多少钱？
1. 无创胎儿亲子鉴定的费用在7000元左右；
2. 无创胎儿亲子鉴定也成为产前亲子鉴定，是利用新一代DNA测序技术对母体外周血中的游离DNA片段（包含胎儿游离DNA）进行测序、生物信息分析，从中得到胎儿的遗传信息，并与假定父亲的DNA信息进行比对，实现确认亲子关系。
蛋挞怎么做？
蛋挞的制作材料：
主料：鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许。
教您蛋挞怎么做，如何做蛋挞才好吃
1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软。
2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。
4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。
5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。
网友：亲子鉴定怎么做蛋挞
蛋挞大家都非常熟悉了，家里有烤箱的朋友基本上也该都做过，因为做法简单又很好吃的缘故，蛋挞皮的做法相对复杂，所以很少有人做，一般都是买了现成的，我也一样，蛋挞皮冷冻保存，能放很久，孩子想吃拿出来不用解冻直接用，特别方便，蛋挞液我用过买的，效果不佳，所以蛋挞液一直都是自己做，方法特别简单，所有材料混合均匀即可，三岁孩子也能完成，我这次用的蛋挞皮是小号的迷你蛋挞皮，第一次用，感觉很棒，可以一口一个，这样就不用担心孩子吃太多了，小小巧巧的一个，小朋友吃刚刚好，我也来记录一下小号蛋挞烘烤的温度及时间，供大家参考。 此配方为全蛋配方，迷你蛋挞可做10个，正常大小的蛋挞5-6个，甜度低，没有炼乳可以用等量糖代替，全蛋没有浪费，但不如用蛋黄做的蛋挞颜色好看，也可用两个蛋黄代替一个全蛋，这次儿子帮忙，满满的亲子互动，一炉蛋挞一家三口吃光光，满足！
By 美食妃英理 【豆果美食官方认证达人】
用料鸡蛋 1个炼乳 20克淡奶油 50克牛奶 30克小号蛋挞皮 10个做法步骤1、蛋挞皮不用提前解冻，准备要做的时候拿出来即可，摆在烤盘上，我用的是小号（迷你）蛋挞皮，配方可做10个，普通大小的蛋挞皮可做6个
2、将一个鸡蛋，炼乳，淡奶油和牛奶放入大碗中，其中鸡蛋可用两个蛋黄代替，炼乳可用等量白糖代替
3、利用蛋抽充分搅拌均匀，儿子帮忙，所以做出的蛋挞特别好吃
4、混合均匀的蛋挞液过筛两次，然后倒入蛋挞皮中，九分满
5、烤箱需要提前预热，在准备开始做的时候就要预热烤箱，上下火200度，中层，烤17分钟，如果是正常大小的蛋挞就烤20分钟
6、当蛋挞表面出现焦斑，有浓重的蛋奶香味儿飘出，蛋挞液和蛋挞皮在高温下不再跳动，就证明烤熟了，出炉
7、拿在手里可以看出来，这个蛋挞真的好小，一口一个，中间的布丁嫩嫩滑滑超级好吃，配方低甜度，不甜腻～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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不知不觉已经进入春分，白昼会越来越长，天气也一天天暖和了，这个周末大家有去户外感受春天嘛？ 不得不感叹一句，现在小学生的学业压力真的挺大，周末还有各种补习班和兴趣班。学习固然重要，但童年的时光只会有一次，所以不管再忙，周末也要抽时间多陪陪孩子，增进亲子关系。可以带她做些简单的美食，比如今天推送的蛋挞食谱，做美食的过程可以减压，可以治愈人心，对小孩子也不例外，更能锻炼他们的动手能力哦。 刚烤好的蛋挞颜色黄灿灿的，香气扑鼻，趁着热气咬一口，酥松的外皮轻轻散落，内陷香甜柔软，从味蕾直达心底。周末如果有出游计划，带上自己亲手制作的蛋挞作为春游小食，也再好不过，相信孩子跟小伙伴们分享自己做的美食成果，一定会很骄傲的！
By 孔老师教做菜 【豆果美食官方认证达人】
用料冷冻蛋挞皮 8个蛋黄 2个牛奶 50克淡奶油 100克炼乳 1茶匙白糖 2茶匙做法步骤1、在小奶锅中加入淡奶油、牛奶、白砂糖和炼乳。
2、一边小火加热，一边用手动打蛋器轻柔地贴底搅拌，至白砂糖完全化开，关火晾凉。
3、将蛋黄从蛋清中分离出来，倒入晾凉的奶液，用手动打蛋器轻柔地贴底搅拌，至蛋黄和奶液完全融合。
4、蛋挞皮提前取出，解冻。将解冻好的蛋挞皮放在烤盘上。
5、将蛋挞液倒入蛋挞皮，不要超过八成满。
6、烤箱预热220℃，将装有蛋挞的烤盘送入烤箱中层。
7、烤15~20分钟，至蛋挞表皮有轻微为褐色小点即可。
导读：我小的时候觉得蛋挞已经算是很高级的甜品，所以当我买了人生中第一个烤箱的时候，第一件事就是做蛋挞。蛋挞皮不适合新手做，所以可以直接买成品。但是蛋挞液简直和做鸡蛋羹一样简单，而且自己可以做更健康更营养的蛋挞液，还可以带着小朋友一起操作，让小朋友感受到更多生活的乐趣，不多说了，那就来一场完美的亲子烘焙DIY吧。
此配方来自于Tinrry老师，营养又简单，帮大家试过了，不会翻车。当然，也有市售的成品蛋挞液，但自制蛋挞液实在是太简单了，所以有时间有精力的情况下还是自己来做吧。
材料准备淡奶油 180克
全脂牛奶 110克
糖 40克
全蛋55克
蛋黄15克
所需工具电子秤，不锈钢盆，量杯，蛋抽，滤网，烤箱。
注意事项淡奶油一定要选用动物奶油，比如安佳、铁塔、总统等，我个人最喜欢铁塔，主要是担心小白买到乳脂奶油，所以才啰嗦一下。用不完的奶油把瓶里的空气挤出来，酒精消毒瓶口，用锡纸包裹起来，再用密封夹夹好，半个月内用完，避免浪费。鸡蛋用洋鸡蛋土鸡蛋都可以，重量按克数来就可以。做蛋挞液前可先预热烤箱，蛋挞液做好烤箱也预热好啦。家用烤箱一般都蛮小，上下火200度 25分钟就可以啦。我自己的是60L的风炉，用的是150度 20分钟来烘烤的。此配方可用于12-13个7CM个头大的挞皮，所以大家可根据自己的需求同比例增加或减少用量。制作步骤1、牛奶中加入糖，轻轻搅拌至糖化开即可。牛奶可稍加热将糖更好的融化。
2、鸡蛋打散就好，不需要用力打发，调成蛋液即可。
3、蛋液全部加入牛奶液中，可逆时针或顺时针画圈搅拌均匀。
4、淡奶油加入混合均匀的牛奶蛋液中，同样逆时针或顺时针画圈搅拌均匀。
5、过筛掉气泡和蛋筋，蛋挞液就做好啦。气泡多的可多过筛几遍。这就像鸡蛋羹过筛后会更细嫩顺滑一样的道理。
6、家里有量杯的最好用量杯装蛋挞液，方便倒入蛋挞中。蛋挞液倒入蛋挞皮8分满就好啦，毕竟进入烤箱后它会咕噜咕噜吹泡泡的。挞皮不用提前解冻。如果想要更加丰富的口味，可以在挞皮里放入自己喜欢的坚果、肉松、芝士等。
7、确定烤箱预热好后，放入烤箱这一步请家里的大人帮忙。大家可以通过看蛋挞颜色来判断是否烤熟，表面会形成焦黄色，挞皮会变金黄并有层次感。如果一直不上色且时间已经到了，可以开烤箱戳开表面看看是否形成布丁层，如果像鸡蛋羹一样已经凝固，那就代表熟了。
每个人烤箱不同，所以所呈现的状态也就不一样。比如我在我姐家烤了一个小时还没上色，我打开烤箱发现蛋挞其实已经熟了。
简单不简单，所以一起和小朋友开动吧。趁热吃，表皮酥脆内里嫩滑，极致体验。
大家还有没有什么想吃的，怕翻车的，让我来先替你们做一遍吧。
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